Кофемашина Sanremo Opera

Sanremo Opera: эволюция в мире кофе

Opera — это результат нашей смелой затеи: создать нечто совершенно новое, при этом не в одиночку, а в содружестве с множеством профессионалов со всего мира. Это сотрудничество заложило основу для успешного партнерства, какого раньше не бывало. Благодаря совместным усилиям, нам удалось создать кофейную машину с нуля, которая будет актуальной и высоко оценена всеми конечными пользователями, на всех уровнях индустрии. Опыт технологов, мастеров обжарки кофе, бариста и нашей неповторимой команды объединился, чтобы создать машину, которая полностью изменила мир кофе.

Система CDS — контроль экстракции на высшем уровне

Opera предоставляет максимальную точность в управлении и контроле 3-х фаз экстракции кофе, что делает каждый глоток настоящим произведением искусства.

Эффективная экономия энергии

Мы заботимся о планете, поэтому Opera оснащена изоляцией и интеллектуальной системой управления энергией, которые позволяют сэкономить до 40% энергии в процессе приготовления кофе.

Множество профилей давления

С Opera вы можете настраивать и сохранять различные кривые давления во время разных этапов экстракции кофе, чтобы достичь идеального вкуса для каждой партии.

Opera предоставляет полный контроль над всеми параметрами экстракции с помощью специализированного приложения и передовых технологий. Она не только обеспечивает отличное качество кофе, но и изменяет правила игры в индустрии кофе. С 2013 года она стала первым шагом к новому способу взаимодействия бариста с его искусством. Opera — это машина, которая меняет правила в мире кофе.